Цветы, трава и кустарники с запахом лимона: названия, описание и фото
Аромат лимона, свежий и сочный, поднимает настроение, дает ощущение бодрости и своей яркой энергетикой напоминает о лете.
К сожалению, лимонное дерево сложно вырастить в российских широтах, но существуют растения со схожим запахом, которые легко приживаются в холодной почве и имеют массу полезных свойств.
Расскажем о самых интересных растениях с запахом лимона, покажем их фото и расскажем, как их можно применять.
Мир растительных запахов
Вязкий, вялый какой-то запах от лопухов, и пронзительно едкий — от крапивы, мешаются со сладким духом, необычайно тонким, как где-то пролитые духи, — от яблок.И. С. Шмелёв. Лето ГосподнеДушистым табаком пахнут цветки абелии корейской.
В жаркую погоду при растирании у листьев чистеца появляется аромат дыни.
Цветки актинидии коломикты напоминают по запаху ландыш.
Среди сеянцев котовника часто встречаются растения с запахом керосина или грибного супа.
Предлагаем ознакомиться Строительство бани из шпал своими руками от фундамента до крыши
Может пахнуть чистым тимолом тимьян ползучий, или чабрец.
Сильный запах метилсалицилата (метилового эфира салициловой кислоты) у листьев берёзы сливолистной.
Огуречный запах у цветков бораго.
Лимоном пахнут листья змееголовника и мелиссы (справа).
Тухлым мясом отдают цветки груши (слева) и кирказона маньчжурского.
Специфический «медицинский» запах у таволги.
Один из самых неприятных запахов у клопогона кистевидного (слева) и цветущей айвы.
Чесноком пахнут ярутка полевая (слева) и чесночница.
«Благоухает» мышами чернокорень.
Многие растения обладают сильным ароматом, особенно во время цветения. В одном из парков Франции есть миксбордер (цветник вытянутой формы) длиной около километра, составленный из многолетних, сильно пахнущих видов растений. Всего же в мире насчитывается около 3000 ароматических растений, запах которым придают эфирное масло, кумарины, органические кислоты и их сложные эфиры.
Сила запахов у разных растений различна и в большинстве случаев зависит от количества и состава эфирного масла. Так, чтобы почувствовать запах ландышей, даже, когда они растут большой группой, нужно чуть ли не уткнуться в них носом, а два-три кустика фиалок напоминают о себе уже с расстояния двух-трёх метров.
Одно из самых же пахучих многолетних растений в средней полосе России — абелия корейская. Названо оно в честь английского врача, ботаника и зоолога Кларка Абеля (1780—1826). Невзрачные цветочки абелии пахнут душистым табаком. В жаркую ветреную погоду этот запах можно почувствовать на расстоянии 300 метров от растения.
Щедро одарила природа эфирными маслами цитрус бергамия, или бергамот. Из его плодов получают бергамотовое масло, знакомое всем по запаху чая Эрл Грей: из листьев — масло петитгрейн с сильным фруктово-леденцовым запахом с древесно-травяными оттенками, а из цветков — эфирное масло нероли с освежающим, пряным ароматом и сладковатыми цветочно-травяными нотами.
Термин «эфирные масла» появился в XVIII веке. Название «масла» они получили за внешнее сходство с настоящими жидкими маслами, а эпитет «эфирные» — благодаря летучести и способности перегоняться с водяным паром.
В химическом отношении эфирные масла — жидкие смеси летучих органических соединений с преобладанием одного или нескольких компонентов, они вырабатываются растениями и обуславливают их запах. Смесь может состоять из большого числа разнообразных по химическому строению компонентов, которые, обладая собственным ароматом и находясь во вполне определённом соотношении друг с другом, образуют запах, характерный именно для данного вида.
Растения обладают разной способностью вырабатывать эфирные масла, и те, в которых образуется достаточно большое их количество, называют эфироносами и часто используют для получения эфирных масел в чистом виде. Но существует множество растений с гораздо более скромными способностями, которые тем не менее обладают приятным, а иногда восхитительным запахом.
Образуются эфирные масла во всех частях растений, но количество их в различных органах неодинаково. Больше всего — в листьях, меньше — в плодах и цветках. И совсем редко они есть в корневищах, как, например, у аира болотного или ириса германского, которые парфюмеры из-за их запаха называют «фиалковым корнем».
Биологическое значение эфирных масел для растительного организма ещё окончательно не установлено. Не подлежит сомнению утверждение, что они привлекают насекомых определённых видов, опыляющих цветки, или отпугивают животных, которые хотят их съесть. Вместе с тем существует несколько гипотез, согласно которым эфирные масла — активные участники обменных процессов и, обладая противомикробным, противовирусным, противогрибковым действием, защищают растения от болезней.
Качественный состав эфирного масла может быть близким у совершенно непохожих растений, относящихся к разным ботаническим семействам. В то же время он может меняться до неузнаваемости в зависимости от изменений, происходящих в окружающей среде. Среди таких растений — чистец византийский. В прохладные дни у него лёгкий пряно-смолистый аромат, присущий многим представителям семейства губоцветных, а в жару серебристо-войлочные, шерстистые листья чистеца при растирании сильно пахнут дыней.
Предлагаем ознакомиться Мини-сад в горшке — создаем волшебство в миниатюре
Гвоздикой, помимо самих гвоздик, пахнут, но не столь сильно, цветки подбела гибридного, появляющиеся сразу после стаивания снега. Ландышем — кроме самого ландыша — актинидия коломикты, особенно её мужские цветки. Чайной розой — камелия китайская. Цветками шиповника — разрезанное корневище родиолы розовой, за что это растение и получило видовое название. Жёлтенькие невзрачные цветки родиолы почти не пахнут.
Не только огурцам свойствен огуречный запах. Так же пахнут бораго, или огуречная трава, окопник, таволга и кровохлёбка малая.
Лимоном пахнут листья мелиссы лекарственной, змееголовника молдавского, несколько видов котовника, один из видов полыни и лимонное сорго. А вот котовник кошачий, который ещё называют котовником лимонным, часто не оправдывает своего названия. При размножении семенами он даёт разнообразные формы, которые и пахнут по-разному.
Лимонный запах — самый редкий из них. Гораздо чаще среди сеянцев котовника встречаются растения с запахом керосина или грибного супа. Такими же разными бывают запахи тимьяна обыкновенного и тимьяна ползучего, или чабреца. Чабрец может иметь сладкий запах, знакомый многим по препарату от кашля «Пертуссин», а может пахнуть чистым тимолом (запахом зубоврачебного кабинета, где тимол используют для дезинфекции полости зуба перед пломбированием) или даже душистым перцем.
Отличаются не только соцветиями, но и ароматом два очень похожих растения семейства сложноцветных — пижма бальзамическая и тысячелистник бальзамический. Тонкий и вместе с тем сложный аромат листьев пижмы бальзамической совершенно не похож на аромат листьев бальзамического тысячелистника, в котором преобладает резкий запах медицинской камфары.
Специфический «медицинский» запах, хорошо знакомый по мазям, которые применяют при болях в суставах, придаёт растениям метилсалицилат, относящийся к классу сложных эфиров. Содержится он во многих растениях, в частности во всех частях таволги вязолистной. Но самый сильный запах этого природного вещества имеет берёза сливолистная — дерево родом из Северной Америки.
Притягательным свежим запахом сена обладают довольно распространённые в растительном мире кумарины — гетероциклические соединения, производные бензо-α-пирона. Впервые эти соединения были выделены из бобов тонко — плодов тропического растения диптерикса душистого, которые содержат их столько, что при сушке кумарины выделяются на поверхности плодов в виде кристаллов с сильным сладковатым ароматом, напоминающим одновременно ваниль и мускатный орех.
Кумарины участвуют в формировании притягательных запахов плодов боярышника, ирги, облепихи, чёрной смородины, яблони, груши, малины, черники, морошки, а также листьев донника, брусники, голубики и черники, корней дягиля лекарственного. Все травы, содержащие кумарины, пахнут сильнее в высушенном виде.
Самые разнообразные органические вещества, аминокислоты, органические соединения серы и т.д., придают растениям запах, который трудно назвать приятным. Тухлым мясом отдают цветущие груши, рябина и кирказон маньчжурский. Цветки его имеют форму саксофона. На сужении в зеве расположены направленные вниз острые волоски.
Тычинки находятся вверху, у цветоножки. Насекомое, попавшее в цветок, не может выбраться из него до созревания пыльников. Высыпавшаяся из них пыльца скапливается на «дне» цветка, полностью обволакивая муху. После этого волоски о муха отправляется в следующий цветок. Для ещё большего привлечения мух, предпочитающих мясную пищу, цветки кирказона маньчжурского окрашены в «мясной» цвет, а вот у кирказона крупнолистного они жёлтые и пахнут только что выловленной рыбой, это, вероятно, и привлекает насекомых с такими вкусовыми наклонностями.
Запах селёдочного рассола придаёт цветкам большинства видов боярышника триметиламин. Не пахнут только махровые, розовые цветки боярышники. Все остальные отличаются сильным «ароматом», неприятным для людей, но очень привлекательным для опылителей цветков. Нельзя назвать притягательным запах цветов барбариса, наводящий на мысль о нестираной половой тряпке или гнилом картофеле.
Предлагаем ознакомиться Зеленый грецкий орех: полезные свойства и вред, варенье и настойка на водке
Но самый неприятный запах имеет красивое декоративное растение клопогон кистевидный. Во время цветения растение синтезирует серосодержащие соединения меркаптаны — вот причина того, что возле куста долго не простоишь: пахнет свежими фекалиями. Особенно сильно запах ощущается в помещении, поэтому клопогон не следует использовать в букетах. Точно такой же аромат и у цветущей айвы обыкновенной, но он ощущается, только если понюхаешь цветок.
Очень неприятно пахнут ещё два растения, принадлежащие к совершенно разным семействам: болиголов и чернокорень. Из-за содержащихся в них алкалоидов оба «благоухают» мышами. Этот запах позволяет отличить болиголова от многочисленных лекарственных и съедобных растений из семейства зонтичных, что очень важно, поскольку болиголов смертельно ядовит.
Специфический запах чесноку и луку придают серосодержащие тиосульфинаты. Эти же вещества, но в значительно меньшем количестве, придают запах растениям из семейства крестоцветных. Чесноком пахнут ярутка полевая и чесночница, которая даже название получила из-за чуть острого, чесночного вкуса и аромата.
Наступила осень. Сажая те или иные растения в своём саду, представьте не только, как они будут выглядеть через несколько лет, но и каким ароматом вы будете наслаждаться — ведь мир растительных запахов так разнообразен.
Фото Натальи Замятиной и Игоря Константинова.
Комнатные цветы с лимонным ароматом: названия, описание и фото
Герань душистая (Pelargonium graveolens)
Растение с мелкими цветками розового или фиолетового оттенка. Листья резные, напоминают виноград, покрыты крошечными ворсинками с двух сторон. Растение может достигать высоты свыше одного метра.
Герань обладает антисептическими свойствами, убивает бактерии в воздухе и поглощает запахи, поэтому это растение нашло место на кухне.
Предлагаем посмотреть видео о герани душистой:
Муррая
Вечнозеленое дерево, достигающее высоты 1,5 метра в домашних условиях. Листья темно-зеленого цвета с явным цитрусовым вкусом и запахом. Отличительная особенность растения – одновременное появление нежных белых цветов небольшого размера и красных вытянутых ягод, внешне похожих на плоды шиповника.
Предлагаем посмотреть видео про растение мурайя:
Плектрантус ароматный или шпороцветник
Многолетнее травянистое растение, с мясистыми округлыми листочками, покрытыми волосками. Белые, лиловые и фиолетовые колокольчатые цветки шпороцветника собраны в многоцветковые соцветия. В домашних условиях достигает 80 сантиметров в высоту.
Лекарственные настои из плектрантуса ароматного:
Пряные и лечебные травы, листья которых пахнут цитрусовыми
Мелисса лекарственная
Выращивается в странах Европы и в Северной Америке. Многолетнее травянистое растение с овальными листьями с зубчиками на концах и рельефной структурой. Соцветие состоит из нескольких мелких венчиков с белыми или голубоватыми лепестками.
Употребление мелиссы полезно для женского здоровья:
Предлагаем посмотреть видео о мелиссе лекарственной:
Кошачья мята
Распространена в центральной России, в Южной и Центральной Европе, на Северном Кавказе, Дальнем Востоке и США.
Растение используют в ветеринарной сфере, для профилактики появления глистов у животных, а также в качестве седативного средства для кошек.
Предлагаем посмотреть видео о кошачьей мяте:
Змееголовник молдавский
Произрастает на большей части Евразии и в Северной Америке в умеренном климате. Травянистое растение, с маленькими вытянутыми листочками с зубцами по краям. Фиолетовые цветки образуют кистевидное соцветие. Змееголовник вырастает до 80 сантиметров.
Лимонный аромат
Лимон и менее распространенный у нас лайм обладают целебными свойствами. Они помогают человеку бороться с простудами и гриппом, авитаминозом, предохраняют сосуды, тонизируют организм, обладают бактерицидными, антисептическими и антивирусными свойствами. Сок лайма и лимона – кладезь витамина С, великолепное средство для повышения иммунитета.
Нынче лимоны можно купить практически в любом магазине круглый год. Лаймы доступны лишь жителям городов в деревенские магазинчики их просто не завозят.
Эти цитрусовые в три раза меньше лимона, у них несколько иной, более мягкий вкус, тонкая кожица, зеленоватый цвет, более сочная более мякоть, отсутствуют семена, поэтому так редко, наверное, можно встретить в любительских зимних садах очаровательное деревце лайма.
В отличие от лимона, лайм не придает блюдам кислый вкус, скорее делает более изысканным вкус. А его лимонный аромат имеет некоторую пикантную горчинку.
Увы, в давние времена цитрусовые были не доступны простому люду, но с лимонным ароматом был знаком самый бедный крестьянин. Просто на деревенских огородах издавна выращивали две травки – змееголовник молдавский и котовник кошачий. Оба растения обладают сильным лимонным ароматом, а чай с этими травками помогает справиться с простудой, укрепляет иммунитет, снимает головные боли.
Котовник кошачий – холодостойкое и светолюбивое многолетнее растение, хорошо растущее на легких по механическому составу, достаточно плодородных и чистых от сорняков почвах. Размножается посевом семян в грунт ранней весной или под зиму, рассадой и однолетними саженцами. Перед посевом почву прикатывают и хорошо увлажняют. Подробнее об этой культуре здесь:
Котовник
А змееголовник культура теплолюбивая, поэтому выращивается как однолетник. Ему нужны свет, тепло, плодородные нейтральной реакции почвы. Желательно выращивать рассадным способом, с высадкой в грунт после завершения весенних заморозков. Кстати, для свежего потребления лучше собирать листочки в жаркий полдень, когда они источают самый сильный лимонный аромат. Подробнее о нем здесь:
Змееголовник
В кухне азиатских стран широко используют лимонную траву. Это не что иное, как цимбопогон, пряно-ароматическое растение, происходящее из Индии. Нижняя часть стебля растения действительно обладает ярко выраженным ароматом лимонной корочки.
Так как это наиболее простое в выращивании растение с таким ароматом, то в южных странах именно из него делают лимонное масло для нужд парфюмерии. Добавление лимонной травы в блюда из рыбы и морепродуктов придает им изысканный вкус, но не добавляет резкости. Эта трава входит в состав карри, популярных нынче азиатских соусов и паст.
Лимонную траву заготавливают в сушеном виде, зимой часто добавляют в чай и холодные напитки.
В условиях средней полосы России цимбопогон можно выращивать как однолетнее растение или горшечное, с переносом на зиму на подоконник. Семена иногда продает , правда, в основном через свой интернет-магазин. Подробнее об этой культуре и секретах ее выращивания я писала здесь:
Лимонная трава
Помимо трав с ароматом лимона в садах можно встретить айву японскую – хеномелес. Это замечательное растение удивительный пример высоких декоративных качеств и полезных плодов, которые по содержанию витамина С могут поспорить с лимоном. О нем можно прочитать тут:
Хеномелес
Кустарники
Полынь лекарственная «Божье дерево» (Artemisia abrotanum)
Широко распространена на территории России, в европейской части, в Сибири и на Северном Кавказе. Многолетний полукустарник, высотой до 150 сантиметров. Листья голубовато-зеленые, снизу прижатые, покрытые серым пушком. Мелкие желтые цветки в небольших, поникших корзиночках собраны на верхушке стебля и образуют раскидистое метельчатое соцветие.
Отвары листьев полыни лечебной применяют при:
Предлагаем посмотреть видео о полыни лекарственной:
Каллистемон лимонный
Большей частью распространен в Австралии, в России выращивается в домашних условиях. В дикой природе куст достигает 3 метров в высоту, имеет зелёные, линейно-ланцетные, листья, острые на верхушке, до 9 см длиной и 1 см шириной. Цветы необычной формы, напоминающие «кухонные ершики» красного или розового оттенка. Листья источают яркий лимонный аромат.
Каллистемон лимонный обладает антибактериальными свойствами и способен обеззаразить воздух в помещении.
Предлагаем посмотреть видео о каллистемоне лимонном:
Большинство растений, трав и цветов пахнущих лимонным ароматом не только прекрасно имитируют цитрусовый запах, но и являются источником ценных природных микроэлементов. Их правильное употребление подарит человеку красоту и здоровье на долгое время.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Источник
Герань (пеларгония) лимонная: особенности и правила ухода
Лимонная герань является разновидностью душистой пеларгонии. Это довольно высокое растение, отличается листьями в форме сердца с острыми кончиками и сильным цитрусовым ароматом. Чаще всего ее можно встретить на подоконниках в вазонах или контейнерах, это растение при малейшем контакте выделяет стойкий лимонный запах и отлично освежает воздух в квартире.
Описание
Лимонная герань представляет собой куст высотой около 70 сантиметров, однако, ширина его при этом составляет не более 35 сантиметров. Растение не может похвастать частым и обильным цветением, однако, это ему и не требуется. Привлекательный внешний вид и нежный аромат лимона оценивает множество цветоводов. От древесного основания расходятся ярко-зеленые прочные стебли.
Листья очень красивой формы, резные, изогнутые, с обрамлением, напоминающим кружево. Их оттенки могут колебаться от насыщенного до светло-салатового, в некоторых случаях проявляются кремовые, бордовые и фиолетовые тона. Если герань все же зацвела, чему зачастую способствует грамотный уход, она радует своего обладателя небольшими (около 2 сантиметров) светлыми цветками, растущими как одиночно, так и в соцветиях.
Описание растения герань
Пеларгония – это один из видов семейства Geramiaceae. Часто душистую пеларгонию называют пахнущей геранью. Путаница в названиях происходит потому, что растения имеют очень похожую лиственную часть, и все они идентифицируются в одно семейство. Геранью называют растение под названием Herb Robert, а также cranes-bill из-за формы плода семенной коробки или storks-bill за его сходство с клювом птицы.
Лат. Geranium
Листья пеларгоний имеют очень своеобразный внешний вид. На них имеются красивые, иногда глубокие разрезы, их изогнутая форма иногда напоминает оборку рюшей. Спектр окраски их лиственной части – от светло-салатового до темно-зеленого, а листья некоторых видов имеют кремовые, красные и даже фиолетовые цвета. В высоту растение достигает от 30 до 80 см.
Семейство гераниевых из рода пеларгоний насчитывает более 200 видов. Среди них можно выделить пять самых распространенных видов, это:
- декоративно-лиственные;
- плющелистные или балконные;
- душистые;
- английские, они же благородные;
- зональные (стоячие).
Можно еще обратить внимание на шестой вид – это суккулентные пеларгонии, у них более мясистые стебли и оригинальный внешний вид, за что их часто используют в композициях икебана и бонсай.
У лимонной герани листья продолговатые, пышные из-за своей рассеченности, имеют ярко-зеленый окрас. При надлежащем уходе растение вырастает до половины метра в высоту, иногда даже выше. Но считается, что декоративную функцию лучше выполняет молоденькая герань, пока стволы растения еще не одревеснели. Такое растение выглядит очень свежо и нежно
Свое название лимонная герань приобрела из-за аромата, который она источает при каждом малейшем прикосновении к ней. Благоухание этого растения напоминает свежий и искристый запах лимона.
Посадка
Лимонную герань нельзя назвать требовательным растением. Наилучшим вариантом для этого комнатного цветка станет просторное помещение, где будет достаточно света. Специалисты говорят о полезных свойствах пеларгонии, к примеру, ее аромат способен улучшить сон человека, поэтому расположение в спальне станет преимуществом. Также нелишним окажется цветок и на кухне, ведь он способен очистить воздух от микробов и избавить помещение от неприятных запахов.
Если в комнате находятся дети, страдающие аллергическими реакциями, данное растение лучше в ней не размещать.
Герань можно поставить и на улице в летний период, однако, в таком случае требуется оградить ее от воздействия прямых солнечных лучей.
Что касается самой процедуры посадки, важное значение играет выбор емкости. Вазон должен быть довольно объемным, так как растение не выносит тесноты и при отсутствии достаточного места может просто погибнуть. Кроме того, следует соблюдать нормативы освещенности и правильно подойти к выбору почвы.
Необходимый уход за лимонной геранью
Заводчики герани часто сталкиваются с проблемой редкого цветения и «исправляют» этот недостаток щедрым внесением удобрений или ярким дневным солнцем. Этого делать не стоит. Основной причиной отсутствия цветения лимонной герани является чрезмерное удобрение и жара. Удобрения могут провоцировать рост роскошной зеленой массы, но никак не цветение. Исправить ситуацию можно двухдневным обильным поливом, это поможет смыть удобрения с корневой системы и после этого сразу же нужно вернуться к обычному режиму полива без удобрений.
Любителям цветов герани следует помнить, что только зональные герани предпочитают очень яркий свет и при его недостаточном количестве они перестают цвести.
В холодное время года они даже нуждаются в дополнительном освещении для стимулирования их цветения. Остальные виды растений следует размещать в местах частичного притенения, особенно в дневное время суток и летнее время.
О недостаточном освещении лимонная герань вам подскажет своим повышенным ростом и светлыми листьями, этим она выражает необходимость в солнечном свете не менее 6 часов в сутки.
Взрослый кустик герани
При повышенном росте нужно прищипывать побеги и растение будет расти в ширину.
В зимнее время герань нужно унести с холодного места, температура ее содержания должна составлять +8-12 градусов.
Ухаживать за лимонной геранью не сложно, нужно просто придерживаться основных правил содержания растения. В основном нужно правильно следить за освещением, прятать цветок от попадания прямых солнечных лучей, поливать нужно не часто, но регулярно и не очень обильно, опрыскивание допускается только в сильную жару.
Освещение и место
Герань – цветок, который очень любит свет. Однако размещение его в полутени и в глубине помещения тоже не станет особой проблемой. К тому же если освещения будет недостаточно, об этом сразу можно понять по внешнему виду растения. Листья станут значительно светлее, растение вытянется в высоту. При появлении этих признаков лимонную герань следует просто раз в день на несколько часов ставить на солнце. Без достаточного количества света пеларгония не будет цвести.
Что касается расположения, идеальным станет восточная или западная сторона дома. Оптимальный вариант – разместить цветок на подоконнике.
Однако следует учитывать, что он боится сквозняков, поэтому их следует максимально исключить. Размещение у батареи или под кондиционером – также не лучшая идея.
Почва
Чтобы пеларгония чувствовала себя комфортно, рекомендуется размещать ее в емкости со специальным грунтом. При его отсутствии подойдет универсальный вариант. Почву можно как приготовить самостоятельно, так и приобрести в специализированной торговой точке. Основные требования: наличие дренажного слоя, достаточная рыхлость, наличие минеральных элементов.
Чтобы сделать подходящую почву самостоятельно, потребуется речной песок, древесный уголь, перегной, торф, дерновая земля. Все эти компоненты следует использовать в равных пропорциях. Еще один показатель, за которым необходимо проследить – уровень кислотности. Он должен быть около 6,5 pH.
Оптимальный вариант – слабокислая или нейтральная почва, которую потребуется периодически рыхлить для того, чтобы корневая система была обеспечена доступом кислорода.
Какие травы пахнут лимоном
Среди пряных трав немало разновидностей с цитрусовым ароматом. Душистые растения создадут жизнерадостную атмосферу в любимом саду и откроют новые возможности для кулинарных подвигов.
Лимонный аромат оказывает освежающее действие, расслабляет и дарит ощущение беззаботности — то, что «доктор прописал» для полноценного досуга!
Вы в полной мере оцените этот целебный эффект, заполнив уголок на грядке или в цветнике представителями флоры с «лимонным духом». Таких «освежителей» среди растений не так уж и мало, да и выглядят они очень декоративно.
Как и большинство пряных трав, наши герои предпочитают солнечное место и водопроницаемую почву со слабокислой или нейтральной реакцией. В горшке их лучше выращивать в специальном субстрате для пряных трав или, как вариант, в грунте для рассады.
Также можно самостоятельно приготовить смесь из просеянной садовой почвы, крупного песка и зрелого компоста, взятых в равных частях.
Чистейшим лимонным ароматом покоряет алоизия трехлистная, или лимонная вербена (Aloysia thryphylla). Ее узкие листья содержат так много эфирных масел, что достаточно легчайшего прикосновения, чтобы воздух наполнился сильным запахом. По интенсивности он превосходит аромат прочих «лимонных» травок.
У средиземноморских пряных трав, таких как тимьян лимоннопахнущий и лимонная разновидность чабера горного, цитрусовая нотка не является основной, а гармонично дополняет яркий терпкий или сладкий аромат. Соответственно, такая зелень побалует целым букетом запахов.
Кстати, оценить достоинства «цитрусовых питомцев» без проявления к ним нежности не получится — не только лимонная вербена, но и пеларгония и тимьян выделяют эфирные масла, только если растереть листья между пальцами или даже просто к ним прикоснуться.
На кухне же все вышеперечисленные растения можно использовать в блюдах, в которых приветствуется цитрусовая нотка без кислоты прототипа, например в соусах, супах, салатах, рыбных блюдах и десертах.
Уход в домашних условиях
Лимонная герань отлично растет и развивается в домашних условиях. Для того чтобы растению было комфортно, следует соблюдать некоторые рекомендации. Оптимальная температура воздуха – около 20 градусов. Растение любит влагу и нуждается в регулярном поливе, летом процедуру следует проводить ежедневно, зимой же сократить до пары раз в неделю. Главное, контролировать отсутствие застоя воды и лишнюю жидкость. Не следует опрыскивать герань, это может привести к появлению светло-желтых пятен, которые значительно портят внешний вид.
Болезни и вредители
Несмотря на то что герань является растением, устойчивым к развитию болезней, в некоторых случаях они способны ее поражать. Заметить неприятность можно по внешнему виду цветка, изменению цвета, скрученным листьям и другим факторам. Чаще всего виной тому – нарушение основных правил ухода.
Среди моментов, которые должны насторожить цветовода, нельзя не отметить увядание зелени, загнивание корней, появление пятен на листьях, отсутствие цветения в течение длительного времени. Чаще всего помогает простое изменение ухода за цветком, однако, встречаются и более серьезные случаи.
При такой болезни, как серая плесень, иногда встречающейся у герани, нужно использовать противогрибковые препараты. Перед их применением следует удалить поврежденные части растения. При наличии инфекционных заболеваний отлично помогут фунгициды.
Нашествие насекомых не характерно для лимонной герани. Их отпугивает резкий запах растения. Однако иногда на листьях можно заметить белых мух и тлю. В данном случае следует обработать растение мыльным раствором или применить инсектициды.
Размножение черенками
Пряные травы, побеги которых у основания одревесневают, например чабер, мята, мелисса и тимьян, можно легко размножить верхушечными черенками.
Для этого вам понадобятся побеги длиной около 10 см, на которых еще не появились бутоны.
Срез нужно делать непосредственно под листовым узлом. Нижние листья осторожно удалите, стараясь не повредить место у основания (листовой узел).
У видов с крупными листьями, например у лимонной вербены (на фото), остальные листья следует наполовину укоротить, чтобы уменьшить испарение. Наполните горшочки субстратом для рассады или смесью песка и компоста в равных частях.
Воткните в субстрат верхушечные побеги на глубину ок. 5 см, уплотните вокруг черенков землю, полейте и далее следите, чтобы субстрат не пересыхал. Когда черенки укоренятся и дадут молодые побеги, их можно рассадить в отдельные горшки.
Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»
- Август – время запасать пряные, ароматические травы: Пора запасаться пряными травамиСвоим непревзойденным…
- Клумба с пряными травами и ароматными растениями – схема посадок: Растения и схема посадок для…
- Приручаем дикорастущие пряные травы и используем их для приготовления блюд: Какие дикие тарвы можно использовать…
- Уход за садом из злаковых трав – посадка и обрезка (фото): Сад из злаковых трав –…
- Итальянские травы – выращивание на балконе и подоконнике: Состав итальянских трав – выращиваем…
- Травы против осенних простуд – советы травника: Какие травы заваривать от простудыОсенняя…
- Медно-золотые растения для дизайна сада – фото, название и описание: Осенний дизайн сада – подбираем…
Подпишитесь на обновления в наших группах.
