Ромашка полевая: полезные свойства

По статистике, это лекарственное растение является одним из часто используемых средств в народной и традиционной медицине. Ромашка полевая — самое распространённое растение на всей территории восточноевропейской части земного шара. В России эти жёлто-белые цветы, напоминающие солнце, можно встретить в любой зоне чернозёмной полосы. Букет полевых ромашек является символом любви и непорочности.

Сбор, заготовка и хранение

Ромашка относится к однолетним травянистым растениям семейства астровых. Пора цветения полевой ромашки приходится на конец мая и начало сентября, всё зависит от географических особенностей места цветения. Наиболее ценные лечебные свойства имеют цветки растения, собранные с мая по сентябрь.

Сбор соцветий необходимо проводить в сухую солнечную погоду. При таких условиях полевая ромашка, лечебные свойства которой обусловлены её химическим составом, наиболее подходит для заготовки сырья. На выходе из одного килограмма цветков получают чуть более 200 г сухого лекарственного компонента.

Как показывает опыт предыдущих поколений, хранится ромашка полевая при должных условиях около полутора лет. Условия хранения лекарственного средства самые простые. Стеклянная или бумажно-картонная тара будет прекрасным хранилищем для полевого цветка. Главным условием является сухое и тёмное место.

Разновидности

Ромашки — цветы полевые, которые имеют немало разновидностей. Они отличаются по названиям, внешнему виду, описанию свойств.

Луговая

Это растение также называют нивяником обыкновенным. По высоте оно достигает 1 м. При этом цветки могут составлять в диаметре 7 см. В середине цветка находится желтая серединка. Лепестки обладают удлиненной формой и белым окрасом.

Эту разновидность часто используют цветоводы для украшения садов и составления ландшафтных композиций.

Ромашка луговая обладает достаточно крупными размерами.

Лесная

Для этого вида цветов характерен выраженный аромат. Лесные ромашки обладают привлекательным внешним видом, белыми удлиненными лепестками и желтой серединкой. По высоте растение достигает 30 см.

Культуру можно размножать семенным способом или делением корневища.

Аптечная

Стебель растения имеет высоту 50 см. Аптечная ромашка может похвастаться мелкими листочками. Все растения этого вида распускаются одновременно, что помогает получить цветущий ковер.

В эту группу входит целый ряд сортов ромашек:

южная;
кавказская;
золотистая;
шершавоплодная.

Отличительной особенностью культуры считается явно выраженный аромат. Его источают не только цветы, но и листья.

Ромашка аптечная содержит целый ряд полезных компонентов.

Мелкая полевая

Ромашка мелкая полевая представляет собой распространенное растение, которое принадлежит к семейству Астровых. Культура чаще всего встречается в садах, на полях и в цветниках. По высоте кусты обычно не превышают 40 см.

Растение относится к многолетникам. Его часто применяют в медицине, кулинарии, косметологии.

Цветение начинается в первой половине июня и продолжается до самых морозов. Для культуры характерна высокая морозостойкость.

Ромашка полевая: полезные свойства растения

Целебные компоненты этого растения смогут заменить целый перечень медикаментозных средств в домашней аптечке. Кстати, основным ингредиентом в фармакологических композициях лекарственных препаратов является именно ромашка полевая. Вот неполный список полезных веществ, содержащихся в обыкновенном полевом цветке:

кумарины;
флавоноиды;
эфирные масла;
салициловая, каприловая и антемисовая органические кислоты;
дубильные, белковые и слизистые соединения;
камедь;
поливитамины;
фитостерины и многие другие лечебные компоненты.

В высушенном виде ромашка полевая имеет в своём составе до 1% ромашкового масла. Этот компонент широко используется в косметической промышленности.

Что лечит ромашка жёлтая полевая?

Приготовление различных целебных настоев и отваров на основе этого растения очень распространено в народной медицине. Для поклонников фитотерапии и домашнего лечения главным ингредиентом остаётся ромашка полевая. Полезные свойства растения способствуют лечению многих болезней и недугов:

простудные заболевания;
мигрени;
заболевания желудочно-кишечного тракта;
кожные воспаления и так далее.

Благодаря тому, что в состав растения входит эфирное масло, обладающее дезинфицирующими свойствами, благоприятно влияющими на слизистую оболочку, многие заболевания пищеварительной системы лечатся именно препаратами и средствами, изготовленными на основе полевой ромашки.

Однако врачи предупреждают, что лечение может быть и небезопасным. Это важно знать тем людям, которые страдают аллергическими заболеваниями. Для такой категории граждан лучшим выходом будет консультация у квалифицированного специалиста.

Ботаническое описание

Название цветка на латыни «Camomille Matricaria», семейство к какому относится ромашка — Астровые или Сложноцветные, класс двудольные. Ромашка Обыкновенная имеет следующее ботаническое описание:

стебель — прямой, у основания разветвляется на несколько веток, высота стебля 15-50 см;
корневая система стержневая, глубина проникновения в почву до 50 см;
листья ланцетовидной формы, имеют расчленение на доли, цвет листовых пластин варьируется от светлых тонов до насыщенно темных оттенков зеленого;
соцветия представлены полусферической корзиной, цветоложе коническое;
корзинки сложены из ложноязычковых цветков желтого и белого цвета;
плод растения — семянка продолговатой формы, хохолок отсутствует.

Ромашка растение многолетнее, ареал произрастания Южная Африка, Евразия и Америка.

Латинское имя «Matricaria», что переводится как «матка», дано ромашке по той причине, что ее использовали для лечения болезней женской половой системы, в особенности для лечения патологий матки.

Рецепты народной медицины

Существует большое количество народных средств с использованием ромашки. Вот несколько целительных рецептов:

При диарее, кишечных и желудочных коликах, а также при различных спазмах желудочно-кишечного тракта и гастрите применяется следующий рецепт. Залить стаканом воды 1-2 чайные ложки сухой ромашки и настоять в течение 15 минут. Этот отвар принимать по одной столовой ложке 3 раза в день. Курс лечения рассчитан на одну неделю.
При заболевании горла очень эффективным будет следующий рецепт. По две чайные ложки сухой ромашки и липового цвета смешать и залить 500 мл кипятка. Настаивать не более 30 минут. Отвар процедить и полоскать горло 3-4 раза в день.
При артрите и артрозе, ревматизме суставов, для снятия тяжести и болевых ощущений прекрасным средством будут ванны с отваром ромашки. Залить 200 г сырья 3 литрами воды. Всю эту жидкую массу довести до кипения на слабом огне, затем влить в ёмкость. Проводить процедуру в течение 15-20 минут.

Выращивание на участке

В отличие от многих видов лекарственных растений Ромашка лекарственная совершенно не капризна. Но чтобы получить побольше цветочных корзинок, некоторые тонкости следует помнить. Растение предпочитает легкие, от супесчаных до среднесуглинистых, почвы, не склонные к образованию корки. Почву перекапывают, тщательно выбирают корневищные и корнеотпрысковые многолетние сорняки. Вносят по 1-2 ведра на 1 м2 компоста или перепревшего навоза. В зависимости от плодородия почвы на участке можно внести по 20-30 г/м2 азотных, фосфорных и калийных удобрений. После этого при озимом или подзимнем сроке посева участок тщательно разравнивают.

Размножение

У Ромашки лекарственной очень мелкие семена, и для их успешного прорастания они должны быть посеяны очень поверхностно. При весеннем по¬севе почву разравнивают и обязательно слегка уплотняют палкой или ребром ладони в бороздках. Сроки озимого посева в условиях Нечерноземной зоны с 10 по 20 августа, а в более южных областях — по 10 сентября. Под зиму сеют за 7-10 дней до наступления устойчивых холодов, то есть в конце октября — начале ноября. Весной посев проводят в возможно ранние сроки. Перед посевом семена можно смешать с сухим песком в соотношении 1:3-4. Это позволит посеять семена более равномерно. При озимом и весеннем посеве семена заделывают в почву не глубже чем на 0,5 см. При подзимнем — вообще не присыпают почвой. Расстояние между рядками 45-60 см. На 1 м2 площади необходимо 0,5 г семян (без песка!). Из перечисленных сроков лучше всего, пожалуй, озимый. Во-первых, в это время уже не так много работы на участке, как весной. Во-вторых, перезимовавшие в фазе розетки растения уже весной готовы максимально использовать запасы весенней влаги в почве. А учитывая очень засушливую в последние годы первую половину лета, это немаловажно. Урожай соцветий при озимом сроке посева больше, а сами соцветия гораздо крупнее — приятно собирать.

Ромашка
ободранная

Уход

Уход совсем простой — прополки и рыхления. Желателен полив. Сбор цветков начинают по мере их распускания. Для того чтобы запастись семенами на следующий год, какую-то часть растений оставляют, и, когда корзинки приобретут коническую форму, их срезают и раскладывают на бумаге. Когда корзинки высохнут, семена обмолачивают и просеивают через сито, В домашних условиях полностью очистить семена от остатков цветков довольно сложно, но это и не обяза¬тельно. На посевных качествах семян это никак не скажется. Только норма высева должна быть в 2-3 раза больше. Срок годности семян около 2 лет.

Ромашка для похудения

Благодаря дезинфицирующим и антисептическим веществам, действующим на секрецию желудочно-кишечного тракта, ромашка остаётся одним из эффективных средств для похудения. В борьбе с лишним весом помогает ромашковый чай, который без вреда для здоровья может пить каждый желающий. Две столовые ложки лекарственного сырья завариваются, как обычный чай. Такой напиток помогает не только похудеть, но и заставляет организм омолаживаться.

Цвета

Не только размерами отличаются представители различных сортов, но и оттенками соцветий. Их цветовая гамма очень обширна и разнообразна.

Все сорта нивяника или исполинской ромашки, как его ещё называют, имеют белую окраску соцветия. Ярко-жёлтая сердцевина окружена белами лепестками, различающимися по форме и количеству у каждого сорта.

Ярко окрашенные соцветия встречаются среди пиретрумов. Жёлтая сердцевина возвышается над розеткой из крупных листьев в окружении лепестков (язычковых цветков) белого, ярко-розового, малинового, сиреневого, фиолетового, красного и даже бордового цвета.

Для дороникума характерны соцветия с жёлтым окрашиванием. Оттенки язычковых цветков варьируют от лимонно-жёлтого до оранжевого цвета.

Антемис или пупавка красильная обладает характерными ярко-жёлтыми соцветиями.

Яркая и разнообразная палитра садовых ромашек даёт возможность каждому садоводу выбрать сорт практически любого оттенка.

Ромашка для детей

Купание детей, грудничков в том числе, в отваре из ромашки сегодня рекомендуют даже педиатры. Для этого лучше использовать сухую ромашку, купленную в аптеке. Такие ванны пойдут на пользу малышам.

Противовоспалительные и антибактерицидные свойства полевой ромашки успокоят ребёнка и снимут кожные раздражения. Рекомендуется делать ромашковые отвары со слабой концентрацией сухого растения. Наиболее полную консультацию можно получить у детского врача. Детям до пятилетнего возраста отвары из ромашки полевой для внутреннего применения категорически запрещены.

Происхождение названия

В античном мире растение ромашка аптечная было известно под названием chamaemelon, что в переводе с древнегреческого означает «земляное яблоко». Ромашка аптечная была так названа, благодаря аромату ее цветов, напоминающему запах яблок. В средневековой Европе растение именовали chamaemelon romana, второе слово указывало на древнеримское происхождение названия.

В русском языке romana трансформировалось в «роман», «романник», «романов цвет». К концу XVIII века получила распространение уменьшительная форма этих названий – «ромашка».

Научное наименование Matricaria chamomilla было присвоено растению в XVIII веке. Врач и ботаник из Швейцарии Альбрехт фон Галлер решил назвать один из родов семейства Сложноцветных – Matricaria, взяв за основу латинское название матки – matrix.

Это слово было выбрано не случайно, ведь близкий родственник ромашки аптечной трехреберник непахучий издавна использовался для лечения гинекологических заболеваний. Впоследствии трехреберник был выделен в отдельный род, а появившееся, благодаря ему, название досталось роду семейства Астровых, к которому относится аптечная ромашка.

Видовое название аптечной ромашки chamomilla ввел в ботаническую классификацию шведский ботаник Карл Линней, взяв за основу латинское наименование chamaemelon.

Противопоказания

Врачи категорически не рекомендуют беременным женщинам принимать любые отвары и настойки из ромашки. Всё дело в том, что полевой цветок способен стимулировать выработку эстрогенов. Для благополучного течения беременности количество эстрогенов в яичниках не должно превышать нормы.

В противном случае это может негативно сказаться на ходе беременности, иногда привести к досрочному её прерыванию. Также следует учитывать, что бесконтрольное применение лекарственных средств на основе полевой ромашки может приводить к приступам головной боли и рвоте. При лечении глазных заболеваний отвары из ромашки следует применять только после согласования с офтальмологом.

Заболевания и вредители — методы борьбы с ними

Заболевания, которым подвержены ромашки при неправильном уходе:

Фузариоз — грибок, поражающий гнилью корень. Признаки — ткани обретают бурый цвет, побеги становятся тоньше и слабее.
Мучнистая роса — появление на цветке налета белого цвета, который постепенно становится бурым.
Серая гниль — формирование на листовых пластинах пятен бурого цвета, которые стремительно увеличиваются в размере. Постепенно листовая часть растения полностью желтеет.
Ржавчина — появление на листве темно-желтых, плотных пятен.

Для лечения болезней ромашки используются фунгициды — Купроксат, Оксихом, Фундазол.

Профилактика появления болезней — соблюдение правил полива, без переувлажнения почвы, своевременное рыхление земли и прополка.

Насекомые:

трипсы, тля — появление на листовых пластинах пятен светло желтого цвета, постепенное отмирание мягких тканей растения;
проволочник — повреждают корневую систему, приводя к гибели всего куста;
звездокрылая мушка — скапливается на срединных цветочках, высасывая из растения соки.

Для избавления от насекомых используются инсектициды. Меры профилактики появления паразитов — правильный уход за растением, своевременное удаление сорняков, профилактическая обработка инсектицидами, иначе цветок не сможет вырасти сильным и красивым.

Бороться с заболеваниями нужно немедленно при появлении первых признаков, иначе куст ромашки быстро погибнет

Интересные факты

Про полевую ромашку, цветок, ассоциирующийся с русской природой, сложено немало песен, частушек, сказок и поговорок. В старину это растения называли пупавками за их жёлтый пупок. Ещё полевая ромашка имела на Руси несколько названий, все они были придуманы травниками: роман-трава, романов цветок.

В тибетской медицине это растение считается чудодейственным средством омоложения. Ромашковый чай является культовым атрибутом. Ежедневно монахи перед сном употребляют этот целебный напиток, храня в тайне секрет его приготовления.

В природе ромашка полевая является ещё и защитником растений. Если вокруг яблони высадить семена ромашки, то её плодам не страшна яблоневая плодожорка. Гусениц белянки и капустной совки никогда не будет в огороде, если там растёт ромашка.

Вот она какая, ромашка полевая!

Способы посадки

Для того, чтобы вырастить в саду ромашки, не требуется особые материальные затраты и хлопоты, с этой задачей легко справится даже начинающий садовод. Однако необходимо учесть некоторые нюансы, характерные для того или иного способа посадки:

Выращивают ромашку при помощи семян. Посев осуществляют либо сразу в открытый грунт либо сначала выращивают рассаду и только потом переносят её в открытый грунт.
Для рассады потребуются лотки с дренажными отверстиями, которые необходимо заполнить грунтом, состоящим из равных частей торфа и песка. Полученный субстрат увлажняют и помещают в него семена ромашки, слегка присыпав их. Посадки прикрывают плёнкой и помещают в тёплое место. Всходы появляются примерно через три недели. После их появления укрытие нужно снять, а лоток с рассадой выставить на подоконник, защитив при этом от сквозняков.
При достижении сеянцами 5 см их осматривают и оставляют только самые развитые. Отбракованные сеянцы не выдёргивают, а аккуратно отщипывают у поверхности грунта. Для образования боковых побегов подросшие сеянцы прищипывают над третьим листиком. В открытый грунт рассаду высаживают к концу весны с окончанием заморозков. Оптимальная температура благоприятная для высадки +16 C.
После подготовки участка саженцы помещают в заранее подготовленные лунки на расстоянии 20-40 см друг от друга. Почву под саженцами слегка уплотняют и обильно поливают.

Как вырастить ромашку без потерь рассказано в видео ниже.